La Secretaría de Salud del estado de Querétaro emite recomendaciones para evitar riesgos a la salud, en temporada de calor -31 de marzo al 1 de octubre-.
Durante la temporada de calor algunos de los microorganismos que causan enfermedades (hongos, bacterias, virus) pueden crecer con mayor rapidez, sobre todo en los alimentos.
Por lo anterior, es importante:
Beber agua hervida, clorada o purificada.
Asegurarte que los recipientes donde se almacena el agua para beber estén perfectamente limpios.
Asimismo, cerciórate de que, en casa, los alimentos se conserven en refrigeración para evitar que comiencen a descomponerse y puedan dañarte, ya que se ha demostrado que el crecimiento de bacterias y hongos aumenta si los alimentos no están en refrigeración.