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Los precios mundiales de los alimentos subieron un 1,1% en marzo

Y el índice de precios de los alimentos que publica la FAO registró en marzo un aumento del 1,1 %, el primero en siete meses.

El índice de precios de los aceites vegetales encabezó el incremento, subiendo un 8% desde febrero y alcanzando su valor más alto en un año, debido al encarecimiento de los aceites de palma, soja, girasol y colza. 

Los productos lácteos aumentaron por sexto mes consecutivo, con un alza del 2,9 % desde febrero, debido al incremento de los precios del queso y la mantequilla.

También se encarecieron las carnes de aves de corral, cerdo y bovino.

Por el contrario, el índice de precios de los cereales de la FAO disminuyó un 2,6 %, situándose un 20 % por debajo del valor de hace un año.